Инжир: полезные свойства и противопоказания. Калорийность

Полезные свойства инжира и противопоказания для похудения, при беременности, грудном вскармливании.Инжир – это соцветие, которое покрыто плотной кожурой.

Дерево, на котором растут соцветия, называют фиговым деревом, а также смоковницей.

Это дерево произрастает на побережье Крымского полуострова, а также в Турции и Греции.

Смоковница может достигать 12 метров в высоту и жить до 200 лет. Плоды очень быстро портятся, так что многим они доступны в сушеном виде.

К нам инжир приезжает из Турции и Греции. Вначале соцветия сушат на солнце, затем тщательно моют и обрабатывают. Потом инжир фасуют и отправляют на продажу.


Перед употреблением его нужно обязательно вымыть и срезать кожуру.

Максимальную пользу от продукта можно получить, если употреблять его в свежем виде. Но и сушеный инжир содержит в себе много полезных веществ, особенно хорошо употреблять его зимой.

Состав инжира:
инжир фото

  1. Витамины:
    • аскорбиновая кислота,
    • ниацин,
    • пиридоксин,
    • ретинол,
    • рибофлавин,
    • тиамин.
  2. Минеральные соли:
    • железо,
    • калий,
    • кальций,
    • магний,
    • марганец,
    • медь,
    • натрий,
    • селен,
    • фосфор,
    • цинк.
  3. Сахариды:
    • фруктоза,
    • глюкоза,
    • сахароза.
  4. Органические кислоты:
    • аспаргиновая,
    • глицериновая,
    • лимонная,
    • хинная,
    • яблочная.
  5. Пектин.
  6. Клетчатка.
  7. Лизин.

Калорийность инжира

В 100 граммах свежего продукта содержится всего 49 ккал.

Это позволяет употреблять его даже тем, кто хочет сбросить лишний вес.

Но калорийность сушеного инжира очень высокая – до 340 ккал на 100 грамм продукта.

Именно поэтому в сушеном виде его очень полезно есть людям в восстановительный период после различных операций, тяжелых заболеваний, истощения организма.

Полезные свойства и противопоказания инжира

Если знать, в чем заключается польза и вред инжира, можно использовать этот продукт с максимальной пользой для здоровья.

Чем полезен инжир?
Регулярное употребление продукта благоприятно влияет на человеческий организм. Особенно полезен он для работы сердечно-сосудистой системы:

  1. Нормализирует сердцебиение.
  2. Помогает в борьбе с анемией (повышает гемоглобин).
  3. Помогает в профилактике сердечных заболеваний.
  4. Расширяет сосуды, понижая кровяное давление.
  5. Снижает уровень холестерина.
  6. Улучшает работу сердечной мышцы.
  7. Фицин, который содержится в плодах, препятствует образованию тромбов.

полезные свойства цветной капустыА что Вы знаете о полезных свойствах цветной капусты? Она является источником большого количества витаминов и минералов.

Какое применение настойки из перегородки грецкого ореха?

Лечебные свойства инжира также распространяются на ЖКТ:

  1. Очищает кишечник от токсинов и шлаков.
  2. Помогает бороться с бактериальной инфекцией и паразитами.
  3. Помогает при запорах.
  4. Улучшает перистальтику в кишечнике.

Кроме того, продукт обладает и другими полезными свойствами:

инжир сушеный калорийность

  1. Обладает отхаркивающими свойствами. Его применяют при:
    • ангинах,
    • бронхитах,
    • коклюше,
    • пневмонии.

    Инжир с молоком от кашля – эффективное средство при простудных заболеваниях. Приготовить его можно так:

    • 3 сушеных инжира залить стаканом молока,
    • настоять 20 минут,
    • пить теплым 4 раза в день.
  2. Инжир – отличный антидепрессант (улучшает настроение, придает энергии и сил).
  3. Продукт является антиканцерогенном (не дает развиваться раковым клеткам).
  4. Заживляет раны и кожные заболевания (гнойники, фурункулы, мозоли).
  5. Свежие плоды нормализируют уровень сахара в крови.

Многим известна польза инжира для женщин: в период менструации полезно съедать по 3 инжира в день, чтобы восстановить количество полезных веществ в организме. Фурокумарин и кумарин, которые содержатся в плодах, облегчают болезненные ощущения и придают сил.

Очень полезно употреблять инжир при беременности:

  1. Продукт обеспечивает организм мамы всеми необходимыми полезными веществами для правильного развития плода.
  2. Препятствует возникновению запоров и метеоризмов, которые часто беспокоят будущих мам.
  3. Помогает в профилактике с анемией беременных.
Инжир при грудном вскармливании нужно употреблять с осторожностью, так как этот продукт может спровоцировать у малыша вздутие живота и даже понос.

Если же употреблять плоды с осторожностью, он способен повысить лактацию. Кроме того, он помогает справиться с маститом.

Также бесспорна польза инжира для мужчин: это мощное средство при борьбе с импотенцией. Его на востоке уже много веков используют для усиления мужской интимной силы. Продукт также эффективно борется с простатитом:

  • инжир (5 штук) необходимо залить стаканом кипятка,
  • настоять, принимать по полстакана дважды в день.

Противопоказания

Сухой инжир нельзя употреблять при:

  1. Мочекаменной болезни (продукт содержит большое количество щавелевой кислоты).
  2. Подагре.
  3. Сахарном диабете (продукт содержит много сахаридов).
  4. Лишнем весе.

Свежий инжир нельзя употреблять людям с воспалительными процессами ЖКТ.

можно ли беременным пить пивоЧто Вы знаете о том, можно ли беременным пить пиво? Здоровье будущего малыша в Ваших руках.

Некоторые советы применения укропа для новорожденных, читайте здесь.

Можно ли пить гранатовый сок при беременности, читайте по адресу: http://budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/poleznye-produkty/granatovyj-sok-polza-i-vred.html

Инжир для похудения

Кроме того, если вы ищете эффективное натуральное средство для похудения, инжир – то, что вам нужно. С помощью этого продукта можно раз в неделю устраивать разгрузочный день. Нужно съесть за день 1 кг плодов, выпить 2 литра нежирного кефира.

Клетчатка и волокна, которые есть в инжире, не перевариваются. Они разбухают в желудке, очищая таким образом кишечник от шлаков и токсинов. Съеденные плоды быстро насыщают организм и притупляют надолго чувство голода.

Выращивание инжира

Возможно ли выращивание инжира в домашних условиях?
Его можно выращивать дома без особого труда, ведь это растение хорошо приспосабливается к сухому комнатному воздуху.В домашних условиях он достигает 1,7 – 2 метра в высоту. Обычно плодоносить начинает на 2 год.

Это интересно

Буддисты считают смоковницу деревом озарения, ведь именно под ним Будда постиг тайны смысла жизни.
В Древнем Египте для сбора инжира использовали ручных обезьянок.
Существует предположение, что инжир – это и есть тот запретный плод, который ели Адам и Ева в раю.

Подводя итог всего вышеописанного , с уверенность скажем, что учитывая полезные свойства и противопоказания инжира вы получите наилучший результат употребляя эти вкусные плоды.

Видео

А теперь видео полезных свойствах плода фигового дерева