Репа: польза и вред для здоровья, рецепты блюд
Незаслуженно забытая после появления картофеля, репа в последнее время, все больше и чаще возвращается к нам на кухню. Многие люди выращивают ее для употребления в пищу или для лечения болезней. Чем полезна репа для...
Рыжиковое масло: полезные свойства и противопоказания, из чего делается
Рыжиковое масло — лидер среди подобных продуктов по количеству антиоксидантов. Полезные свойства масла рыжика обусловлены наличием в нем уникального сочетания веществ, предохраняющих клетки от окисления. Многие...
Бананы: польза и вред для организма, калорийность, состав
Древнейшая пищевая культура банан – основа питания многих народов. Вкусные плоды быстро завоевали популярность в тропических странах. Однако Европа, Россия и Северная Америке долго воспринимала их как экзотику. Свое...
Cемена укропа: полезные, лечебные свойства и противопоказания
Польза и вред семян укропа в универсальности. Влияние сразу на все органы тела, максимум положительных эффектов, почти полное отсутствие побочных проявлений и противопоказаний, доступность – неполный список их...
Cвити фрукт: полезные свойства и противопоказания, вред, состав и калорийность.
Стараниями селекционеров род цитрусовых постоянно пополняется новыми видами. В результате скрещивания сиамского сладкого помело и грейпфрута Марш появился гибрид оробланко. Зарегистрирован новый фрукт в 80-х годах в...
Фрукт киви: польза и вред для организма человека, калорийность, рецепты
Киви (актинидия китайская) – лианообразное растение, длина которого достигает 7,5 метров. Мякоть плода имеет зеленую либо желтую (некоторые сорта) окраску. Родина фрукта киви – Китай, однако благодаря своему вкусу он...
Масло и семена чиа: полезные свойства и противопоказания
Семена чиа (chia) – это зерна узколистного или испанского шалфея. Растение относится к семейству яснотковые, произрастает в Южной Америке. Его мелкие семена высоко ценились ацтеками. Считалось, что употребление в пищу...
Ирга: полезные свойства и противопоказания, посадка и уход
На садовых участках и светлых полянах можно увидеть в середине лета красивый кустарник с созревающими гроздьями мелких шаровидных плодов сине-фиолетового или темно-пурпурного цвета с сизым налетом. Это ирга, или как...
Что это такое — крупа полба: полезные свойства, калорийность, рецепты блюд
Полба является прародителем современных сортов твердой пшеницы. Еще в шестом тысячелетии до нашей эры она считалась ценной сельскохозяйственной культурой. Но из-за хрупкости колоса и сложностей очищения зерна от...
Семя льна: полезные свойства и противопоказания, применение и что оно лечит
Возделываемый с незапамятных времен лен использовали не только для производства тканей. В семенах растения не меньше пользы, чем в волокнах. Из них выжимают полезное масло, а необработанное семя используют как...