Растение розмарин относится к группе вечнозеленых кустарников и полукустарников семейства Яснотковых.
Его используют в качестве лекарственного, декоративного, ароматического и пряного растения.
Оно активно применяется в кулинарии, медицине (народной и традиционной), в косметической промышленности.
Родиной розмарина является Ливан и средиземноморские страны. В настоящее время он выращивается на территории Испании, Греции, Португалии, Франции, Италии, Черногории, Сербии.
Нередко встречается в природных экосистемах США, Северной Африки, южного Крыма и Кавказа. В России в диком виде не произрастает.
[adsens3]
Розмарин: лечебные свойства и противопоказания
В листьях растения содержится около 2% эфирных розмариновых масел, а также парацимол, лимонен, борнилацетат, цинеол, терпинеол, камфора, пинен, кариофиллен, камфен, линалоол, борнеол.
В них обнаружены кислоты (розмариновая, карносоловая, урсоловая), алкалоиды (розмарицин), горечи, смолы и дубильные вещества. Розмарин – ценный источник антиоксидантов, цинка, калия, магния, натрия.
Лечебные свойства розмарина и противопоказания (имеются в редких случаях) позволяют применять растение для лечения недугов большинства органов и систем организма. Он проявляет различные формы воздействия:
- тонизирующее;
- бактерицидное;
- бальзамическое;
- антисептическое;
- потогонное;
- противоревматическое;
- гипотензивное;
- обезболивающее;
- желчегонное;
- антиспазматическое;
- мочегонное.
Благодаря уникальному химическому составу, растение успешно применяется при заболеваниях нервной и кровеносной систем. Розмарин лечит все болезни сердца, в том числе низкое давление (гипотонию), инфаркт миокарда.
Он способствует поддержанию тонуса кровеносных сосудов, снимает возникающие в них спазмы, улучшает микроциркуляцию крови. Для повышения давления, устранения головокружений и нормализации кровообращения розмарин применяется в виде спиртовой либо водной настойки.
А что Вы знаете о пользе и вреде каркаде? Напиток из суданской розы разнообразен своими свойствами.
О свойствах и противопоказаниях мелиссы здесь.
Фармацевтическая индустрия включает розмарин в лекарственные препараты, используемые для устранения расстройств пищеварительной системы. Способствует быстрому восстановлению организма. Включение растения в пищевой рацион способствует увеличению выработки желудочного сока, нормализует пищеварение.
Растение используют в качестве тонизирующего средства при общем физическом истощении организма, в случае половой дисфункции (импотенции, аменореи).
Полезно оно при сахарном диабете, заболеваниях почек, желчного пузыря, печени. Использование листьев растения возможно в виде курительного средства при астме.
Розмарин эффективен при простудных заболеваниях, головных болях. Борется с различными патогенными микроорганизмами: стафилококками, стрептококками, кишечной палочкой, дрожжевыми грибками.
Из растения готовят мази и гели, способствующие устранению болевого синдрома при ревматизме, невралгии, подагре, тромбофлебите, невритах, паротите.
Тонизирующий эффект создают розмариновые ванны. Растение помогает справиться со стрессом, нервным напряжением. Его регулярное употребление способствует улучшению мозгового кровообращения, зрения, памяти. Облегчает течение климактерического периода.
К применению розмарина имеется ряд противопоказаний:
- эпилепсия;
- индивидуальная непереносимость;
- беременность;
- склонность к судорогам;
- низкая кислотность желудка;
- гипертония.
Эфирное масло розмарина: свойства и применение
Свойства и применение эфирного масла розмарина позволяют использовать его в сфере косметологии. Его добавляют в средства для массажа, лечебные ванны, используют в ароматерапии.
Для лица эфирное масло розмарина используют в виде различных масок. Оно оказывает антицеллюлитный эффект, обесцвечивает пигментные пятна, устраняет угри, регулирует водно-жировой баланс кожи, восстанавливает ее упругость, разглаживает морщины, способствует заживлению микротравм.
Для волос эфирное масло розмарина также полезно. Оно оказывает следующее воздействие:
- укрепляет волосяные луковицы;
- ускоряет рост;
- предупреждает и лечит выпадение волос;
- устраняет перхоть;
- питает корни волос;
- увлажняет и питает волосы по всей длине;
- нормализует работу сальных желез;
- восстанавливает структуру волос;
- избавляет от секущихся концов.
Применение масла розмарина возможно в виде аромарасчесывания. Для проведения процедуры следует взять:
- 3 капли любого косметического масла,
- добавить в него 7 капель розмаринового эфира,
- полученная смесь наносится на деревянную расческу, с помощью которой волосы медленно расчесываются на протяжении 7 минут.
Этот процесс способствует росту и укреплению волос.
Куда добавлять приправу розмарин
Для приготовления приправы используются листья, которые предварительно сушат и перемалывают. Розмарин обладает острым вкусом и камфорным сладковатым ароматом.
Многие не знают, как правильно и куда добавлять приправу розмарин. Самостоятельно это растение практически не используется, его включают в состав комбинированных специй.
А что Вам известно о полезных свойствах мяты? Это растение относится к лекарственным.
Здесь читайте о свойствах кориандра.
О применении чабреца в народной медицине, по адресу: //budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/poleznye-produkty/trava-chabrets-lechebnye-svojstva.html
Такими смесями приправляют бульоны, салаты, закуски, супы, мясные блюда (баранина, свинина, говядина, птица), рыбу, овощные миксы, сыр, выпечку. Используется для приготовления разнообразных маринадов и консервантов.
С помощью розмарина ароматизируют спиртные напитки (пиво, водка, ликеры). Из него готовят розмариновое вино.
Полезен также чай из этого растения: 1 ч. л. листьев нужно залить стаканом кипятка и дать настояться в течение 20 минут.
Выращивание розмарина в квартире
Выращивание розмарина в квартире должно осуществляться в хорошо освещенном месте. К составу почвы растение не требовательно.
Оно боится как перелива, так и пересыхания, поэтому полив должен быть своевременным. Нуждается в периодических подкормках органическими и минеральными удобрениями. Размножается методом черенкования.
Посадка и уход розмарина в саду
Семена розмарина высеваются в феврале – марте. Возможна посадка черенков, заранее заготовленных в сентябре – октябре. Посадка розмарина и уход в саду не являются проблемными, так как растение неприхотливо.
Может расти на бедной водопроницаемой почве. Восприимчиво к фосфорным и азотным удобрениям. Предпочитает солнечные, защищенные от ветра места. Урожай собирают в июле – августе спустя 3 – 4 года после посадки.
Видео
А теперь видео о выращивании в домашних условиях этого растения.
