В продаже имеется много видов растительных масел. Одно из них – тыквенное. В чем его отличие? Какая польза для нас? Не вредно ли оно? Будем разбираться.
Состав тыквенного масла
Как и в других маслах, в состав тыквенного масла входят насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Среди последних наибольшая часть приходится на олеиновую, линолевую (Омега – 6) и линоленовую (Омега – 3).
Однако биологическая ценность и уникальность свойств достигается также и присутствием в нем других компонентов:
- токоферолы (около 30%) – витамины группы Е, сильные антиоксиданты;
- фитостеролы (1500% суточной нормы/ 100г масла) – снижают уровень холестерина;
- пигменты – хлорофилл (стимулирует регенерацию тканей, тонизирует), каротиноиды и флавоноиды (антиоксиданты);
- витамины – А, Е, D, К, группы В, никотиновая кислота;
- микроэлементы – железо, медь, цинк, калий и др.
Как принимать тыквенное масло: польза и вред
Как принимать? Польза и вред тыквенного масла зависят от дозировки и длительности употребления. При правильном использовании можно достигнуть следующих полезных эффектов:
- повысить иммунитет и улучшить обмен веществ;
- «почистить» организм и замедлить старение;
- вылечить некоторые заболевания;
- улучшить настроение, уменьшить головные боли и восприимчивость к стрессу;
- улучшить состояние кожи и волос;
- избавиться от целлюлита и похудеть (или – набрать вес, если его недостаточно) и т.д.
Нанести организму вред масло тыквы может в 3х случаях: при аллергии на тыкву, при избыточном его употреблении (внутрь) и при неправильном хранении.
Так, избыток железа, которым богато масло, может привести к желтухе, развитию диабета, онкологии.
[adsens3]
Избыток витамина К повысит свертываемость крови и вероятность образования тромбов.
Перенасыщение жирными кислотами грозит развитием диабета 2го типа, ожирению, онкологии.
В случае неправильного хранения молекулы масла могут реагировать на воздух, свет, тепло. Происходит их окисление и изменение свойств в худшую сторону. Обязательно должна быть в наличии инструкция по применению тыквенного масла, в которой указывается:
- дата изготовления,
- производитель,
- где, как и сколько его хранить.
Применение тыквенного масла
В медицинских целях
Из-за уникального химического состава применение тыквенного масла в медицине оправдано в отношении всех органов и систем человека.
- Сердечно-сосудистая система. Улучшает состав крови, укрепляя стенки сосудов и предотвращая образование холестериновых бляшек. Магний и калий нормализуют работу сердца. Масло тыквенных семечек регулирует артериальное давление и служит профилактикой инсультов и инфарктов.
- Печень и желчный пузырь. При жировой дистрофии и алкогольном поражении печени, при изжоге можно употреблять на протяжении месяца 2 р./день за 30 минут до еды по чайной ложке масла.
- Мочевыделительная система. При заболеваниях почек, мочевого пузыря следует пить 4 р./день по 8 – 10 капель масла тыквы (около месяца). Этот же рецепт окажет андрогенное и противовоспалительное действие при аденоме предстательной железы.
- Половая система и репродуктивная функция. Для мужчин тыквенное масло ценно большим содержанием цинка. Это помогает при импотенции, стимулирует сексуальную активность, положительно влияет на предстательную железу. Женщинам облегчает протекание беременности (токсикозы, угроза выкидыша и др.), предменструального синдрома. Широко используется в гинекологии в виде тампонов при поражении слизистой и вагинитах.
- Болезни кожи, волос, ногтей. Лечение тыквенным маслом эффективно при псориазе, себорее, ожогах, опрелостях, грибковых поражениях. Оно хорошо помогает при сухости кожи, герпесе, «обветренных» губах.
А что Вы знаете о лечебных свойствах и противопоказаниях кедрового масла? Продукт содержит множество полезных для организма веществ.
Читайте здесь о свойствах и применении эфирного масла гвоздики.
Противопоказания к применению масла тыквы
Помимо индивидуальной непереносимости с осторожностью: при камнях в желчном пузыре, т.к. масло имеет сильное желчегонное действие и может спровоцировать движение камней. Не следует также употреблять его людям, склонным к диарее, с заболеваниями прямой кишки.
Применение в кулинарии
Масло семян тыквы добавляется различные блюда: маринады, соусы, салаты и др. Благодаря своему изысканному аромату, оно способно до неузнаваемости изменить вкус привычной пищи. Достаточно 2 – 3 капли.
Особое условие – масло не должно подвергаться тепловой обработке. Кроме того, заправлять еду следует непосредственно перед употреблением, чтобы избежать окисления и ухудшения вкуса.
В косметологии
Тыквенное масло в косметологии применяется в нескольких направлениях. Оно помогает в борьбе с сосудистыми звездочками, предупреждает их возникновение. Уменьшает воспаления на коже, убирает шелушение.
Маска для волос придает им силу и блеск, а ее регулярное применение может затормозить процесс облысения.
Ногти станут крепче, уменьшиться ломкость, если часто делать теплые ванночки с добавлением масла тыквы. Хорошо также втирать его в ногтевое ложе и оставлять на ночь, надев перчатки.
Тыквенное масло для лица – источник молодости и красоты. Компрессы и маски из теплого масла разглаживают морщины, тонизируют, питают, восстанавливают структуры клеток.
Отзывы о тыквенном масле
Среди людей, использующих тыквенное масло, нет ни одного отрицательного отзыва! Отмечают не только избавление от конкретного заболевания, но и повышение тонуса организма, улучшение общего состояния.
На вопрос, где купить тыквенное масло, ответ однозначный – в аптеке. Можно надеяться, что производитель и дата выжимки будут указаны достоверно.
Цена тыквенного масла по России колеблется от 230 до 800 рублей за 200 мл. В среднем она составляет около 300 рублей. Перед покупкой обязательно следует проконсультироваться с врачом и пройти необходимые исследования.
Что Вам известно о пользе и вреде оливкового масла? Как принимать правильно продукт?
Здесь о свойствах эфирного масла розмарина.
О составе и применении амарантового масло, по адресу: //budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/poleznye-produkty/amarantovoe-maslo-polza-i-vred.html
Подводя итог вышеописанного, можно с уверенностью сказать что полезные свойства тыквенного масла значительно преобладают над негативным влиянием которое может продукт спровоцировать или проявить в организме человека. Будьте здоровы!
Видео
А вот еще видеоматериал по теме.
- Уведомление: Для мужчин тыквенные семечки (семена тыквы) польза и вред, как принимать, рецепты
- Уведомление: Все о пользе и вреде тыквенных семечек для женщин, состав, калорийность
- Уведомление: Оливковое масло: польза и вред, как принимать, как выбрать
- Уведомление: Польза и вред горчицы для женщин: маски для лица, волос, обертывания
- Уведомление: Польза горчицы и ее вред для организма, как сделать своими руками